Browsing by Subject "Rendimiento"
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Extracción y caracterización físicas y química del aceite esencial de hinojo (foeniculum vulgare miller) por los métodos de arrastre de vapor y soxhlet.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoEl hinojo (Foeniculum vulgare Miller) es una planta aromática que contiene aceite esencial conocido también como la esencia de la planta, siendo usado tanto como condimentos y fines medicinales. La presente investigación ... -
Implementación y evaluación de la performance de la comunicación de voz, video y datos entre las sedes de la UNAJMA mediante una red privada virtual
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente proyecto tuvo como propósito evaluar y determinar las causas de la baja calidad en la comunicación de voz, video y datos en la Universidad Nacional José María Arguedas y para ello se realizó el levantamiento ... -
Influencia de la temperatura y el Ph en la estabilidad de las antocianinas de los frutos de zarzamora (rubus urticifolius poir.)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación presento como objetivo general evaluar la influencia de la temperatura y pH en un periodo de tiempo en la estabilidad de las antocianinas de los frutos de zarzamora (Rubus urticifolius ...
