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Implementación y certificación del PGH para el almacenamiento de alimentos no perecibles para consumo humano en la Empresa Agroindustrias Nutrifort E.I.R.L.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEn el presente informe de suficiencia profesional se detalla la experiencia adquirida durante los años 2014 al 2018, en las empresas Agroindustrias Latino E.I.R.L., y Agroindustrias Nutrifort E.I.R.L., ambas empresas ... -
Implementación y certificación del pgh para el almacenamiento de alimentos no perecibles para consumo humano en la empresa agroindustrias nutrifort e.i.r.l.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEn el presente informe de suficiencia profesional se detalla la experiencia adquirida durante los años 2014 al 2018, en las empresas Agroindustrias Latino E.I.R.L., y Agroindustrias Nutrifort E.I.R.L., ambas empresas ... -
Implementación y evaluación de la performance de la comunicación de voz, video y datos entre las sedes de la UNAJMA mediante una red privada virtual
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente proyecto tuvo como propósito evaluar y determinar las causas de la baja calidad en la comunicación de voz, video y datos en la Universidad Nacional José María Arguedas y para ello se realizó el levantamiento ... -
Implementar un prototipo para monitorear el nivel de gas en balones domésticos
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoEn el Perú en general la gran mayoría de los usuarios utilizan el gas propano como combustible para poder preparan sus alimentos, el cual viene en varias presentaciones, en balones comerciales de 45kg, 10kg y 5kg. El ... -
La incidencia del estilo de liderazgo respecto a la unidad de dirección de la Municipalidad Provincial de Andahuaylas, Apurímac, 2018.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa investigación lleva como título: “La incidencia del estilo de liderazgo respecto a la unidad de dirección de la Municipalidad Provincial de Andahuaylas, Apurímac, 2018”, tuvo como objetivo principal precisar el nivel ... -
Incidencia del flujo vehicular y su relación con la calidad del aire por NO2 y SO2 en las avenidas José María Arguedas y Sesquicentenario de la provincia de Andahuaylas, Apurímac, 2023.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)Acceso abiertoLa finalidad de la presente fue determinar la relación de la incidencia del Flujo vehicular con la calidad del aire por NO2 y SO2 en las avenidas Sesquicentenario y José María Arguedas de la provincia de Andahuaylas, ... -
Influencia de la plataforma virtual chamilo en el proceso de aprendizaje del área de comunicación integral en estudiantes del 5to Año “A” de Secundaria del Colegio Manuel Vivanco Altamirano – Andahuaylas.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación surge dar respuesta al siguiente problema de investigación ¿En qué medida influye la plataforma Virtual Chamilo, en el proceso aprendizaje del área de comunicación integral en los ... -
Influencia de adición de pasta de seta (suillus luteus a) y harina de arracacha (arracacia xanthorrhiza bancroft) en las propiedades fisicoquímicas y análisis proximal de proteínas del pan tipo molde
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar la influencia de la adición de pasta de seta (Suillus luteus A.) y harina de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) en las propiedades fisicoquímicas ... -
Influencia de la acidez del yogurt y la temperatura de almacenamiento en la viscosidad del yogurt batido
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2015)Acceso abiertoEl principal objetivo de la presente investigación fue evaluar la influencia de la acidez del yogurt y la temperatura de almacenamiento en la viscosidad del yogurt batido, el producto fue elaborado en el Laboratorio de ... -
Influencia de la adición del almidón de Oca (oxalis tuberosa mol.) en el ácido ascórbico, viscosidad y aceptación general del néctar de aguaymanto (physalis peruviana l.).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general determinar la influencia de la adición del almidón de oca (Oxalis tuberosa Mol.) y la dilución del zumo:agua en el ácido ascórbico, viscosidad y aceptación ... -
Influencia de la aplicación de coberturas biodegradables en la pérdida de peso e índice de madurez de la naranja criolla (Citrus cinensis)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo “evaluar la influencia de la aplicación de coberturas biodegradables en la pérdida de peso e índice de madurez de naranja criolla (Citrus cinensis)”, las ... -
influencia de la aplicación de coberturas biodegradables en la pérdida de peso e índice de madurez de la naranja criolla (citrus cinensis)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo “evaluar la influencia de la aplicación de coberturas biodegradables en la pérdida de peso e índice de madurez de naranja criolla (Citrus cinensis)”, las naranjas ... -
Influencia de la aplicación móvil cardesa en el control de los carnets de sanidad, que realizan los supervisores de la municipalidad provincial de Andahuaylas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2020)Acceso abiertoEl presente proyecto titulado: INFLUENCIA DE LA APLICACIÓN MÓVIL CARDESA EN EL CONTROL DE LOS CARNETS DE SANIDAD, QUE REALIZAN LOS SUPERVISORES DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE ANDAHUAYLAS, tiene como propósito determinar ... -
Influencia de la aplicación móvil “ARCELL” con realidad aumentada en el aprendizaje de la célula en alumnos del segundo grado de la IE secundaria Leoncio Prado de Champaccocha – San Jerónimo
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2020)Acceso abiertoEn tiempos como el que estamos viviendo todos confinados en sus viviendas por el COVID-19, docentes y estudiantes distanciados, esto ocasionó la migración de la educación presencial a lo virtual, por este cambio drástico ... -
Influencia de la aplicación web educativa “Kindermat” en el aprendizaje de formas geométricas en los niños de 05 años de la I.E.I. Nº 967 Los Lirios C.P. Chumbao - Andahuaylas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2020)Acceso abiertoRESUMEN El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de la Aplicación Web Educativa “KINDERMAT” en el Aprendizaje de Formas Geométricas en los Niños de 05 Años de la I.E.I. Nº 967 Los Lirios C.P. Chumbao ... -
Influencia de la aplicación web responsive de gestión bibliotecaria en la I.E.S.M. Los Libertadores – Chincheros 2019
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación denominado “INFLUENCIA DE LA APLICACIÓN WEB RESPONSIVE DE GESTIÓN BIBLIOTECARIA EN LA I.E.S.M. LOS LIBERTADORES – CHINCHEROS 2019”, surge a dar respuesta al siguiente problema ¿De qué ... -
Influencia de la concentración de bentonita sobre las propiedades fisicoquímicas en la elaboración de hidromiel.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoLa presente investigación se realizó en los laboratorios de química y control de calidad de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional José María Arguedas y en la empresa “Marques de ... -
Influencia de la concentración de carboximetilcelulosa y goma xantan en las propiedades organolépticas y físicas del Néctar de papayita nativa (Carica Pubescens)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo evaluar la influencia de la concentración de carboximetilcelulosa y goma xantan en las propiedades organolépticas y físicas del néctar de papayita nativa (Carica pubescens). ... -
Influencia de la concentración de dos estabilizantes sobre las propiedades organolépticas y la viscosidad del néctar de sachatomate (Cyphomandra Betacea)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoLa presente investigación se realizó con el propósito de determinar la influencia de los estabilizantes carboximetilcelulosa y goma xantana sobre las propiedades organolépticas (color, olor y sabor)y sobre la viscosidad ... -
Influencia de la concentración de sacarosa y temperatura en la deshidratación osmótica de la oca (Oxalis Tuberosa).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoLa oca (oxalis tuberosa) utilizada en el presente estudio fue proveniente del distrito de Turpo, provincia de Andahuaylas, departamento de Apurímac, fue seleccionada manualmente eliminando unidades con magulladuras, ...