Browsing ESCUELA PROFESIONAL INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL by Subject

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Subject
Efecto [1]
Efecto socioeconómico [1]
Energía de activación [2]
energía de activación [2]
Energía de activación y degradación cinética [1]
envase [1]
escore químico [1]
Espesor [1]
estabchilización microbiológica [1]
Estabilidad [1]
estabilidad [2]
estabilidad oxidativa [1]
estabilización microbiológica [1]
Esterificación, sinéresis, potencial zeta modificación química, almidón nativo, almidón modificado. [1]
esteviósido [2]
Evaluación [1]
expandido [1]
expansor [1]
extracción [1]
Extracción [2]