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Influencia de un Software con Realidad Aumentada para el Proceso de Aprendizaje en Anatomía Humana en la Educación Primaria I.E.I.P. Pitágoras Nivel A, Andahuaylas.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
El presente trabajo de investigación del proceso de aprendizaje con el nuevo modelo de Software con realidad aumentada busca responder el principal problema planteado: ¿Existe influencia del modelo de Software con realidad ...
Acceso abierto
Evaluación del efecto de la adición de la pectina como estabilizante en las propiedades físicas, químicas, tecnofuncionales y sensoriales del yogur batido
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
El yogur es un producto lácteo fermentado y de alto consumo humano por lo que
su principal reto de la industria láctea ha sido mejorar y/o mantener su calidad,
para tal fin proporcionalmente crece el uso de estabilizantes ...
Acceso abierto
Comparación de métodos de extracción de espesantes alimenticios de tres variedades de cactáceas (cactaceae).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
Las Cactáceas son utilizadas como espesantes naturales en forma artesanal, en las
diferentes comunidades rurales del Perú, en esta investigación se comparó los
métodos de extracción de espesantes alimenticios de tres ...
Acceso abierto
Influencia de la concentración de dos estabilizantes sobre las propiedades organolépticas y la viscosidad del néctar de sachatomate (Cyphomandra Betacea)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
La presente investigación se realizó con el propósito de determinar la influencia
de los estabilizantes carboximetilcelulosa y goma xantana sobre las propiedades
organolépticas (color, olor y sabor)y sobre la viscosidad ...
Acceso abierto
Evaluación del efecto socioeconómico de la ejecución del proyecto: incremento de los ingresos familiares a partir de la crianza de animales menores en el distrito de San Jerónimo - Andahuaylas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
La presente investigación tiene como objetivo principal, la evaluación del efecto socio económico del proyecto ejecutado, “Incremento de los ingresos familiares a partir de la crianza de animales menores en el distrito San ...
Acceso abierto
Implementación de un prototipo con tecnología Arduino y Android, para la ecoeficiencia en el uso del agua potable en los predios de Talavera.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
El presente trabajo de investigación se realizó en el distrito de Talavera, provincia Andahuaylas, como plan de sustentar y experimentar la distribución de agua potable
en los predios instalados.
Actualmente el distrito ...
Acceso abierto
Desarrollo de un Sistema de Información para Generar Certificado de Estudios del Nivel Básico Regular de la UGEL Andahuaylas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
Desarrollo de un Sistema de Información para Generar Certificado de Estudios
del Nivel Básico Regular de la UGEL Andahuaylas. La presente investigación se
basó en el desarrollo de un sistema de información para la reducción ...
Acceso abierto
Influencia de la concentración de bentonita sobre las propiedades fisicoquímicas en la elaboración de hidromiel.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
La presente investigación se realizó en los laboratorios de química y control de
calidad de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad
Nacional José María Arguedas y en la empresa “Marques de ...
Acceso abierto
Capacidad antioxidante y compuestos bioactivos de los frutos silvestres Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer (MACHAMACHA), Monnina vargassi Ferreyra (CONDORPAUSAN), Vaccinium floribundum Kunth (ALAYBILÍ) y Rubus roseus Poir (FRAMBUESA SILVESTRE).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
Hoy en día muchos alimentos procesados con excesivos insumos químicos,
colorantes sintéticos, grasas saturadas, están dando lugar a generar radicales
libres en el organismo y está relacionada con una incidencia negativa ...
Acceso abierto
Evaluación del efecto de la temperatura de secado en las hojas de pachataya - pampa taya.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)
El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la temperatura de secado en las
hojas de pachataya – pampa taya, en un secador de convección forzada con
velocidad de aire constante de 1 m/s, asimismo se evaluó las curvas ...
Acceso abierto