Listar TESIS PREGRADO por título
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propiedades mecánicas, físicas y características microbiológicas en películas biodegradables obtenidas a partir de almidón modificado de papa canchán y glicerina
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo por objetivo evaluar las propiedades mecánicas, físicas y características microbiológicas en películas biodegradables. Se utilizó almidón de papa (A) de la variedad Canchán modificado ... -
Propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad con base en la norma iso 9001:2015, en la empresa Inkilla s.r.l, de la provincia de Andahuaylas, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa empresa INKILLA S.R.L está dedicada al almacenamiento y distribución de productos alimenticios no perecibles para consumo humano, realizando entregas a las instituciones educativas beneficiarias del programa Nacional ... -
Propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad con base en la norma iso 9001:2015, en la empresa inkilla S.R.L, de la provincia de andahuaylas, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoLa empresa INKILLA S.R.L está dedicada al almacenamiento y distribución de productos alimenticios no perecibles para consumo humano, realizando entregas a las instituciones educativas beneficiarias del programa Nacional ... -
Rendimiento y caracterización física y química de la oleorresina Foeniculum vulgare (MILLER:1769) hinojo extraída mediante el método soxhlet con solventes etanol y hexano
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2020)Acceso abiertoEl objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar el porcentaje de rendimiento y las características físicas y químicas que presenta la oleorresina de foeniculum vulgare (Miller:1769), extraída con solventes ... -
Secado de Hojas de Salvia (Salvia officinalis) y su Influencia en el Color y Propiedades Sensoriales
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoEl trabajo de investigación tuvo por objetivo evaluar el secado de hojas de salvia (Salvia officinalis) y su influencia en el color y propiedades sensoriales, a diferentes condiciones de temperatura y velocidad de aire, ...