Browsing TESIS PREGRADO by Author "Gutierrez Galdos, Sonia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Evaluación del Proceso de Secado en las Hojas de Romero (Rosmarinus officinalis) a Diferentes Temperaturas.
Gutierrez Galdos, Sonia (Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoEl objetivo de esta investigación fue evaluar el proceso de secado de las hojas de romero (Rosmarinus officinalis) a diferentes temperaturas. Se efectuaron corridas experimentales utilizando hojas de romero con una humedad ...