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Cinética, coeficiente de difusividad y contenido de antocianinas en la deshidratación osmótica de frambuesa heritage (Rubus idaeus).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa frambuesa heritage (Rubus idaeus) es un fruto, conocido también como fresa del bosque que está siendo poco revalorado por el hombre. El objetivo de este trabajo fue deshidratar osmóticamente la frambuesa heritage en ... -
Cinética, coeficiente de difusividad y contenido de antocianinas en la deshidratación osmótica de frambuesa heritage (Rubus idaeus).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa frambuesa heritage (Rubus idaeus) es un fruto, conocido también como fresa del bosque que está siendo poco revalorado por el hombre. El objetivo de este trabajo fue deshidratar osmóticamente la frambuesa heritage en una ... -
Clima organizacional y desempeño laboral de los servidores públicos en la municipalidad distrital de Uranmarca – Chincheros – Apurímac, 2021
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2021)Acceso abiertoLa investigación tuvo como propósito establecer la relación que existe entre el clima organizacional y el desempeño laboral de los servidores de la Municipalidad Distrital de Uranmarca, 2021. Así mismo el trabajo de ... -
Clima Organizacional y Desempeño Laboral de los Servidores de las Municipalidades Distritales de la Red Sondor-Andahuaylas, 2015
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2016)Acceso abiertoEl clima organizacional es la cualidad o propiedad del ambiente que perciben los miembros de la empresa que influye directamente en el comportamiento de los colaboradores. La presente investigación permitió determinar la ... -
Clima organizacional y desempeño laboral en la municipalidad distrital de pacucha, Andahuaylas, 2015
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2015)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se realizó en la Municipalidad Distrital de Pacucha, Andahuaylas. EL estudio es de enfoque cuantitativo de tipo correlacional no experimental que tuvo como objetivo principal determinar ... -
Clima Organizacional y Satisfacción Laboral en la Asociación para el Desarrollo Empresarial en Apurímac, Andahuaylas, 2015.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2016)Acceso abiertoEl propósito de este trabajo de investigación fue determinar el grado de relación entre el clima organizacional y la satisfacción laboral en los trabajadores de la Asociación para el Desarrollo Empresarial en Apurímac, ... -
Clima organizacional y su relación con el desempeño laboral del personal de la DISA Apurímac – ii Andahuaylas – Apurimac, 2016.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoEl objetivo de la presente investigación es determinar la relación existente entre el clima organizacional y el desempeño laboral del personal administrativo de la Dirección de Salud Apurímac II; una institución estatal ... -
Clima organizacional y su relación con el desempeño laboral en la Institución Educativa Francisco Bolognesi Cervantes del distrito de San Miguel de Chaccrampa – Andahuaylas, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se realizó en la Institución Educativa FranciscoBolognesi Cervantes del distrito de San Miguel de Chaccrampa – Andahuaylas, 2018. ELestudio es de enfoque cuantitativo de tipo correlacional ... -
Clima organizacional y su relación con el engagement de los trabajadores administrativos en la sede central de la Universidad Nacional José María Arguedas, Andahuaylas, 2019
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2022)Acceso abiertoLa investigación que lleva por título: “Clima organizacional y su relación con el engagement de los trabajadores administrativos en la sede central de la Universidad Nacional José María Arguedas, Andahuaylas, 2019”. Tuvo ... -
Clúster y la competitividad empresarial en la Asociación Mercado Mayorista N° 1 de Productos Agropecuarios de los Andes, Andahuaylas, Apurímac - 2021.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2021)Acceso abiertoLa investigación tuvo como objetivo, describir el clúster y la competitividad empresarial en la asociación mercado mayorista n°1 de los Andes; la metodología corresponde al enfoque cuantitativo, tipo descriptivo, al diseño ... -
El coaching como herramienta de estrategia organizacional y su relación con el clima laboral de los trabajadores de la financiera Proempresa, Agencia Andahuaylas - 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis consideró como objetivo general Determinar la relación entre el coaching como herramienta de estrategia organizacional y el clima laboral de los trabajadores de la Financiera ProEmpresa, Agencia Andahuaylas ... -
Coeficiente de difusividad y energía de activación en el secado de aguaymanto (physalis peruviana L) tratado con metabisulfito de sodio.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar el coeficiente de difusividad efectiva y la energía de activación en el secado de aguaymanto (Physalis peruviana L) tratado con metabisulfito de sodio, se ... -
Comercio informal y empleo ambulatorio en la feria dominical del distrito de Andahuaylas, 2016
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2016)Acceso abiertoLa labor de investigación que tiene por título: Comercio informal y empleo ambulatorio en la feria dominical del distrito de Andahuaylas, se llevó a cabo durante el periodo 2018 de acuerdo al cronograma de trabajo propuesto ... -
Comparación de métodos de extracción de espesantes alimenticios de tres variedades de cactáceas (cactaceae).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoLas Cactáceas son utilizadas como espesantes naturales en forma artesanal, en las diferentes comunidades rurales del Perú, en esta investigación se comparó los métodos de extracción de espesantes alimenticios de tres ... -
Comparativo de las propiedades de empaste y características fisicoquímicas del almidón de cinco clones nativos (Solanum tuberosum) para aprovechamiento industrial.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLos almidones extraídos de los cinco clones nativos de las variedades de las papas nativas se han convertido en productos de suma importancia para la industria alimentaria. El principal objetivo del presente trabajo fue ... -
Competencias digitales en docentes de la I.E.E. José María Arguedas Altamirano del distrito de Anco - huallo, Chincheros – Apurímac, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo conocer el nivel de desarrollo de las competencias digitales en docentes de la I.E.E. “José María Arguedas Altamirano” de Anco Huallo – Chicheros - Apurímac, a ... -
Compromiso institucional de los docentes en las instituciones educativas del nivel de educación secundaria de los centros poblados de Ancatira y Champaccocha, Andahuaylas, Apurímac, 2021
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2021)Acceso abiertoLa presente investigación titulada: “Compromiso institucional de los docentes en las instituciones educativas del nivel de educación secundaria de los centros poblados de Ancatira y Champaccocha, Andahuaylas, Apurímac, ... -
Compromiso organizacional de los docentes de la Universidad Nacional José María Arguedas, Andahuaylas, Apurímac 2017
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoEl compromiso organizacional ha sido objeto de estudio debido a su gran importancia que tiene actualmente en las organizaciones. En esta investigación se ha realizado un estudio de la literatura científica para responder ... -
Compromiso organizacional y satisfacción laboral del personal administrativo de la Dirección Sub Regional de Transportes y Comunicaciones Chanka Andahuaylas, Apurímac- 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente informe final de Tesis, titulado: “Compromiso organizacional y satisfacción laboral del personal administrativo de la Dirección Sub Regional de Transportes y Comunicaciones Chanka, Andahuaylas, Apurímac -2018”, ... -
Compromiso organizacional y su relación con la satisfacción laboral en la Municipalidad provincial de Chincheros, Apurímac, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa investigación titulada “Compromiso organizacional y su relación con la satisfacción laboral en la Municipalidad provincial de Chincheros, Apurímac, 2018”. Tuvo por objetivo general determinar la relación de las variables ...