Bienvenidos al Repositorio Institucional de la Universidad Nacional José María Arguedas, cuyo objetivo es facilitar y mejorar la visibilidad de la producción cientifica y académica de la Universidad permitiendo el acceso abierto a sus contenidos y garantizando la preservación y conservación de dicha producción, además de aumentar el impacto del legado Institucional.
Communities in DSpace
Select a community to browse its collections.
263 documentos
312 documentos
33 documentos
0 documentos
Recently Added
-
Marketing digital y decisión de compra de los clientes en la tienda comercial fábaga Andahuaylas, región Apurímac, 2023
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2024)Acceso abiertoEl propósito de este estudio fue examinar la relación existente del marketing digital y decisión de compra de los clientes en la tienda comercial Fábaga ubicada en Andahuaylas, región Apurímac, durante el año 2023. La ... -
Empowerment y la gestión administrativa en la municipalidad distrital de San Jerónimo, región Apurímac, 2020.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2024)Acceso abiertoEsta investigación buscó establecer la relación entre el empowerment y la gestión administrativa en la Municipalidad Distrital de San Jerónimo, provincia Andahuaylas, región Apurímac, 2020. El mismo se desarrolló en ... -
Propiedades físicas, químicas y tecnofuncionales de almidones de papa (Solanum tuberosum) modificados por esterificación
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)Acceso abiertoEl almidón es un polisacárido de reserva alimenticia mayoritario en las plantas, tienen una gran rama de aplicaciones en la industria alimentaria. Sin embargo, estos almidones en su forma nativa presentan muchas limitaciones, ... -
Evaluación de la microencapsulación de colágeno porcino hidrolizado en matrices de maltodextrina y goma de tara
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)Acceso abiertoEl colágeno es un componente estructural que se obtiene de las extremidades del porcino como la piel, patas y articulaciones; se caracteriza por presentar un alto contenido de proteínas. El objetivo del presente estudio ... -
Incidencia del flujo vehicular y su relación con la calidad del aire por NO2 y SO2 en las avenidas José María Arguedas y Sesquicentenario de la provincia de Andahuaylas, Apurímac, 2023.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)Acceso abiertoLa finalidad de la presente fue determinar la relación de la incidencia del Flujo vehicular con la calidad del aire por NO2 y SO2 en las avenidas Sesquicentenario y José María Arguedas de la provincia de Andahuaylas, ...