Listar ESCUELA PROFESIONAL INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL por materia "Bioactivos"
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Evaluación de la capacidad antioxidante y compuestos bioactivos del propóleo producido por abejas (apis mellifera) recolectado por los métodos de raspado y rejilla de plástico en las comunidades campesinas de Huinchos Pataccocha y Chiara – provincia Andahuaylas.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo por objetivo general, evaluar y comparar los valores de capacidad antioxidante, contenido de fenoles totales y contenido de flavonoides de propóleos producidos por abejas (Apis mellifera), ...