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Modelo de gestión de seguridad de la información con ISO/IEC 27001 para minimizar la vulnerabilidad de la información en la Municipalidad Distrital de Santa María de Chicmo, Andahuaylas 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)
La presente investigación tiene como objetivo principal la minimización de la vulnerabilidad de la
información a la que está expuesta la Municipalidad Distrital de Santa María de Chicmo (MDSMC)
por falta de aplicación ...
Desarrollo de un modelo de cubo OLAP (on-line analytical processing) para la toma de decisiones en el centro preuniversitario de la Universidad Nacional José maría Arguedas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)
La investigación titulada: Desarrollo de un modelo de cubo OLAP (on-line analytical processing) para la toma de decisiones en el Centro Preuniversitario de la universidad nacional José María Arguedas plantea el objetivo ...
Deshidratación de la punamuña (Satureja boliviana) en secador de bandejas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2015)
El objetivo del estudio fue evaluar la deshidratación de las hojas de punamuña (Satureja boliviana) en un secador de bandejas bajo condiciones de temperatura y velocidad de aire. Se determinó la humedad de equilibrio, las ...
Modelación y simulación con dinámica de sistemas para la gestión de producción integral de truchas (oncorhynchus mykiss) en la corporación san miguel eirl, distrito de Kishuara – Andahuaylas deshidratación de la punamuña (Satureja boliviana) en secador de bandejas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2013)
El presente trabajo tuvo por objetivo modelar y simular la gestión integral de la crianza de truchas de la empresa Corporación San Miguel EIRL, ubicada en el distrito de Kishuara de la provincia de Andahuaylas, para ello ...
“evaluación del efecto de la temperatura de almacenamiento sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de lúcuma (pouteria obovata) recubierto con gel de sábila (aloe vera lam)”.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2016)
El objetivo del presente investigación fue evaluar el efecto de tres temperaturas (5°C, 10°C y temperatura ambiente) en el almacenamiento de la fruta de Lúcuma (Pouteria obovata) recubierto con gel de sábila (Aloe vera ...
capacidad antioxidante, compuestos fenólicos y vitamina c en frutos frescos y liofilizados de tres variedades de fruto de tuna (Opuntia ficus indica).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2022)
Los compuestos antioxidantes, compuestos fenólicos y vitamina C estos compuestos ejercen un efecto beneficioso en el organismo humano, produciendo una mejora en su alimentación y así aprovechar sus propiedades fisicoquímicas ...
Flavonoides, capacidad antioxidante y propiedades fisicoquímicas en frutos de: hesperomeles escalloniifolia schltdl (capachu), berberis cummutata eichler (huancachu), berberis humbertiana j.f. macbr (cheqche) y vaccinium floribundum kunth (alaybilí)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)
Las plantas son una fuente esencial de nutrientes biológicamente activos se encuentran como pigmentos y son requeridos en la dieta humana, fundamentalmente por su capacidad de inhibir oxidación celular, en esta investigación ...
Optimización de parámetros para la extracción de pigmentos de la semilla de achiote (bixa orellana) por ultrasonido de potencia
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2022)
La investigación se realizó con el objetivo de determinar los valores óptimos para extracción del pigmento de las semillas de achiote (Bixa orellana), con ultrasonido de potencia. Se evaluaron, el tiempo de residencia en ...
Influencia de un sistema con reconocimiento facial y medición de temperatura en el control de acceso de participantes del programa Trabaja Perú en el distrito de Talavera
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2021)
El presente proyecto de investigación, propone una solución basado en el Internet de las Cosas (IoT) frente a los problemas que radican en el control de acceso de los participantes del programa Trabaja Perú en el distrito ...
Influencia del sustrato formulado a base de residuos agrícolas y agroindustriales en la producción de setas comestibles (pleurotus ostreatus)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2022)
El objetivo de la investigación fue evaluar la influencia del sustrato formulado a base de residuos agrícolas y agroindustriales en la producción de setas comestibles (Pleurotus ostreatus) para ello sea formulado dos ...