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Propiedades físicas, químicas y tecnofuncionales de almidones de papa (Solanum tuberosum) modificados por esterificación
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)Acceso abiertoEl almidón es un polisacárido de reserva alimenticia mayoritario en las plantas, tienen una gran rama de aplicaciones en la industria alimentaria. Sin embargo, estos almidones en su forma nativa presentan muchas limitaciones, ... -
Propiedades fisicoquímicas, tecnofuncionales y morfológicas de almidones extraídos de clones de papa nativa (Solanum tuberosum) cultivados en la provincia de Andahuaylas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2020)Acceso abierto—Se evaluaron las propiedades fisicoquímicas, tecnofuncionales y morfológicas, de almidones obtenidos a partir de clones de papa nativa (Solanum tuberosum), que fueron proporcionados por la empresa SEMPAL y codificados ... -
Propiedades físicas y mecánicas de una biopelicula formulada con almidón de papa (solanum tuberosum) y mucilago de nopal
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoEl trabajo de investigación tuvo por objetivo evaluar las propiedades físicas y mecánicas de una biopelícula formulada con almidón de papa (Solanum tuberosum) y mucilago de nopal (Opuntia ficus). Para la elaboración de ... -
propiedades mecánicas, físicas y características microbiológicas en películas biodegradables obtenidas a partir de almidón modificado de papa canchán y glicerina
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo por objetivo evaluar las propiedades mecánicas, físicas y características microbiológicas en películas biodegradables. Se utilizó almidón de papa (A) de la variedad Canchán modificado ... -
Proposal of a water-quality index for high andean basins: application to the Chumbao river, Andahuaylas, Peru
(Licensee MDPI, Basel, Switzerland., 2022)Acceso abiertoThewater fromthe high Andean rivers is peculiar due to its composition and the geomorphology of its sources, and naturally or anthropogenically contamination is not discarded along its course. This water is used for ... -
Propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad con base en la norma iso 9001:2015, en la empresa Inkilla s.r.l, de la provincia de Andahuaylas, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa empresa INKILLA S.R.L está dedicada al almacenamiento y distribución de productos alimenticios no perecibles para consumo humano, realizando entregas a las instituciones educativas beneficiarias del programa Nacional ... -
Propuesta de implementación de un sistema de gestión de calidad con base en la norma iso 9001:2015, en la empresa inkilla S.R.L, de la provincia de andahuaylas, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoLa empresa INKILLA S.R.L está dedicada al almacenamiento y distribución de productos alimenticios no perecibles para consumo humano, realizando entregas a las instituciones educativas beneficiarias del programa Nacional ... -
Propuesta para la implementación de una red de datos para mejorar la comunicación de las áreas del Instituto de Educación Superior Tecnológico Público Todas las Artes - 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de tesis se realizó con el objetivo de realizar una propuesta de implementación de una red de datos para mejorar la comunicación entre las áreas del Instituto de Educación Superior Tecnológico Publico ... -
Publicidad y posicionamiento de la financiera Credinka S.A Agencia Andahuaylas, Año 2015
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoLa presente investigación titulada “Publicidad y Posicionamiento de la Financiera Credinka S.A agencia Andahuaylas, año 2015”, resalta que muchas de las empresas financieras y no financieras aplicando la publicidad se ... -
Las redes sociales y el aprendizaje en los estudiantes de la escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Nacional José María Arguedas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2021)Acceso abiertoLas redes sociales se han convertido en una herramienta muy importante para la comunicación e interacción entre personas, esto se puede ver claramente con los millones de usuarios que se conectan e interactúan innumerables, ... -
Redes Sociales y la Promoción de Hoteles en el Distrito de Andahuaylas, 2015.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2016)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación aborda la relación que existe entre las redes sociales y la promoción de hoteles; el trabajo se enfoca desde la perspectiva de que las redes sociales son medios de consulta, investigación ... -
Redes sociales y posicionamiento del centro de educación técnico productivo INNOVATEC de Andahuaylas, 2021
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)Acceso abiertoLa investigación tuvo como objetivo, determinar la relación entre las variables redes sociales y el posicionamiento en el Centro de Educación Técnico Productivo INNOVATEC de Andahuaylas. La metodología fue el enfoque ... -
Relaciones Humanas y Calidad de Servicio en el Hospital I Santa Margarita de Essalud, Andahuaylas, 2015.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2016)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo general determinar la relación existente entre las relaciones humanas y la calidad del servicio en el Hospital I Santa Margarita de EsSalud de la provincia de Andahuaylas, ... -
Relaciones Interpersonales del Personal Administrativo de la Municipalidad Provincial de Andahuaylas, 2016
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoEn el presente trabajo de investigación se consideró como objetivo general analizar las relaciones interpersonales del personal administrativo de la Municipalidad Provincia de Andahuaylas – 2016. Estudio que se ha ... -
Relaciones Interpersonales y Desempeño Laboral de los Trabajadores del Programa Nacional Cuna Más en la Unidad Territorial de Andahuaylas, 2016.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoLa presente tesis considero como objetivo general determinar la relación entre las relaciones interpersonales y desempeño laboral de los trabajadores del Programa Nacional Cuna Mas en la Unidad Territorial de Andahuaylas, ... -
Relaciones interpersonales y desempeño laboral en las instituciones educativas con jornada escolar completa del distrito de Andarapa, provincia de Andahuaylas – Apurímac, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene por finalidad determinar la relación que existe entre las relaciones interpersonales y el desempeño laboral en las instituciones educativas del nivel secundario de Jornada ... -
Relaciones interpersonales y su relación en el desempeño laboral de los trabajadores en la Empresa Hermes Transportes Blindados S.A. Sucursal Andahuaylas – 2017
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis consideró como objetivo general determinar la relación entre las relaciones interpersonales y el desempeño laboral de los trabajadores en la empresa Hermes Transportes Blindados S.A. sucursal Andahuaylas ... -
Relación de la motivación bifactorial con el compromiso organizacional del personal administrativo de la dirección de salud Apurímac II, Andahuaylas, región de Apurímac - 2017.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2017)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación titulado “Relación de la Motivación Bifactorial con el Compromiso Organizacional del Personal Administrativo de la Dirección de Salud Apurímac II, Andahuaylas, Región de Apurímac – ... -
Relación entre la calidad de servicio y la migración de operador en los servicios públicos móviles de Telefónica del Perú S.A.A. en el distrito de Anco Huallo, provincia de Chincheros, región Apurímac – 2019
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)Acceso abiertoLa presente investigación que lleva como título: Relación entre la calidad de servicio y la migración de operador en los servicios públicos móviles en Telefónica del Perú S.A.A. en el distrito de Anco Huallo, provincia ... -
Relación entre la capacitación y la productividad de los trabajadores administrativos de la Municipalidad Distrital José María Arguedas, Andahuaylas, Apurímac- 2018.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)Acceso abiertoRelación entre la capacitación y la productividad de los trabajadores administrativos de la Municipalidad Distrital José María Arguedas, Andahuaylas, Apurímac-2018, se presenta este trabajo de investigación, en donde el ...