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Las redes sociales y el aprendizaje en los estudiantes de la escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Nacional José María Arguedas
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2021)
Las redes sociales se han convertido en una herramienta muy importante para
la comunicación e interacción entre personas, esto se puede ver claramente con
los millones de usuarios que se conectan e interactúan innumerables, ...
Estrategia de comunicación integral de marketing para incrementar la demanda de los atractivos turísticos en la provincia de Andahuaylas, región Apurímac, 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2022)
El presente estudio de investigación lleva por título: Estrategia de comunicación integral de marketing para incrementar la demanda de los atractivos turísticos en la provincia de Andahuaylas, región Apurímac 2018. El ...
Desarrollo de aplicación móvil para la gestión de seguridad en industrias del rubro eléctrico – 2018
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2018)
En el campo industrial, que es la fuerza motora del movimiento de la economía que
mueve al país es importante mencionar que existe un área ocupacional para
capacitar y señalizar para orientar a las personas que laboran ...
Efecto de la aplicación de frecuencia ultrasónico y tiempo en la estabilización microbiológica de chicha de jora
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)
La industria de los licores emplea diversos procesos de estabilización microbiológica con el propósito de interrumpir el proceso de fermentación e incidir en el desarrollo de la levadura (Saccharomyces cerevisiae); por lo ...
Efecto de la temperatura y velocidad de aire de secado por convección en las propiedades funcionales y el color de la harina de papa amarilla tumbay (Solanum goniocalyx)
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)
La harina de papa es un producto obtenido de las hojuelas de la misma mediante una operación de molienda; y con la finalidad de destinar a la industria alimentaria como sustitutos parciales de otras harinas o a la elaboración ...
Caracterización de los compuestos bioactivos y capacidad antioxidante en los frutos silvestres de Citharexylum dentatum D. Don (Yanali) y Hesperomeles escalloniifolia Schltdl (Capachu).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)
Hoy en día existe una demanda de los consumidores por productos industrializados con ciertas características de los compuestos bioactivos procedentes de fuentes comestibles vegetales y al mismo tiempo hay un interés por ...
Determinación de las propiedades termofísicas (conductividad y difusividad térmica) en cinco variedades de papas nativas (Solanum tuberosum).
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2019)
El trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar las propiedades termofísicas (conductividad y difusividad térmica) a 30, 40, 50 y 60 °C de cinco variedades de papas nativas (Luqui morada, Duraznillo, Murwa, Huachuco, ...
Determinación de las propiedades físicas, químicas y sensoriales en hojuelas fritas de tres clones de papa nativa (solanum tuberosum) 21.2021, 511110.5 y selección wenqos.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)
El presente estudio es una alternativa tecnológica para poder dar un valor agregado a los
alimentos, y que tuvo como objetivo determinar las propiedades físicas, químicas y sensoriales
en hojuelas fritas de tres clones ...
Gestión de riesgos tecnológicos en el data center de la dirección sub regional de salud Chanka basado en la iso 31000, Andahuaylas 2022
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)
En la presente tesis tiene como fin la evaluación del data center de la Dirección Sub
Regional de Salud Chanka Andahuaylas, basado en los conceptos y recomendaciones para la
gestión de riesgos de la norma ISO 31000.
El ...
Plataforma web colaborativa “Gosanjitur” para la promoción turística en el Distrito de San Jerónimo.
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2023)
El presente proyecto tiene como objetivo desarrollar la plataforma web “Gosanjitur” que es una
plataforma colaborativa, la cual aloja la información de los eventos festivos y destinos turísticos del
distrito de San ...